Gula Aren & Khasiatnya | 0818899745

Gula aren atau biasa disebut dengan gula merah (palm sugar dalam bahasa Inggris). Gula aren dihasilkan dari nira pohon enau dengan pengolahan yang masih terbilang tradisional. Gula aren sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia sejak dahulu, terutama penduduk pedesaan yang masih mengutamakan gula aren sebagai gula konsumsi untuk sehari-hari dibandingkan dengan jenis gula lainnya.

Gula aren dihasilkan dari bunga jantan pohon enau yang disimpan di bumbung bambu dalam beberapa waktu. Kemudian menghasilkan nira yang dimasak dengan olahan tradisional untuk mendapatkan gula aren asli dan terbaik. Gula aren memiliki cita rasa yang sangat manis bila dibandingkan dengan gula biasa yang pada umumnya mengandung bahan pemutih gula atau campuran pemanis buatan.

Indonesia merupakan penghasil terbesar dalam produksi gula aren terbaik. Gula aren memiliki kandungan senyawa alami tidak seperti gula biasa. Gula aren mengandung beberapa unsur kandungan senyawa seperti : vitamin B kompleks, glukosa, garam mineral dan yang paling utama memiliki kadar kalori yang cukup tinggi diselingi dengan kadar glisemik gula terendah yakni 35 GI (Indeks Glisemik). Gula aren juga memiliki keunggulan yakni gula aren tidak secara langsung larut dalam tubuh, namun diserap secara perlahan, oleh karenanya gula aren dapat bertahan lama di dalam tubuh. Sehingga tidak secara langsung meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh. Gula aren aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Gula aren yang telah dicerna di dalam tubuh akan melepaskan energi untuk tubuh dalam waktu yang cukup lama dan kandungan riboflavin-nya mampu membantu melancarkan metabolisme sistem pencernaan dalam tubuh. Gula aren dapat digunakan dalam berbagai hidangan makanan atau minuman dengan mencampurkan gula aren sebagai pengganti gula tebu atau gula pasir. Gula aren bahkan dapat dimakan terpisah sebagai kudapan sehat penuh energi, ini yang sering dibawa oleh para pendaki gunung untuk mendapatkan energi extra dengan cara praktis hanya dengan memakan seperti permen potongan kecil gula aren.

Untuk mendapatkan gula aren berkualitas dan asli, bisa eceran maupun partai besar silahkan hubungi kami di 0818899745.